Ils sont indiqués par une étoile * dans notre catalogue.

Certains produits sont susceptibles de contenir des allergènes dans les ingrédients ou les préparations :

– Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épautre, kamut ou leurs souches hybridées),

– œufs et produits à base d’œufs,

– Poissons et produits à base de poissons,

– Arachides et produits à base d’arachides, soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait (y compris lactose),

– Fruits à coques à savoir amandes (Amygdalus Communis L.), noisettes (Corylus Avellana), noix (Juglans Regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan (Carya Illinoiesis), noix du Brésil (Bertholletia Excelsa), pistacles (Pistacia vera), noix de macadamia et du Queensland (Macadamia Ternifolia) et produits à base de ces fruits,

– Céleri et produits à base de céleri,

– Moutarde et produits à base de moutarde,

– Graines de sésame et produits à base de graines de sésame,

– Anhydride sulfureux et sulfites en concentration sde plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimées en SO2

Voir la liste des allergènes obligatoire