01.11.2013 / by filetas
“Le temps de votre apéritif, le chef prépare votre menu selon le choix de votre balade gustative”
Marrakech Express
(Couscous royal poulet, agneau, merguez, kefta, pois chiches, raisins secs)
Le Bonheur est dans le pré
(Canard confit, petits lardons, pomme de terre persillées, champignons, figues confites)
Compagnie Créole
(Colombo de porc, banane verte confite au lard et son riz créole)
Jambalaya
(Riz safrané, poulet, porc, chorizo, anneaux d’encornet)
Arvor
(Choux cuisiné, filets de poissons, crevettes, moules, sauce beurre blanc)
Tombouctou
(Poulet au citron confit et son riz mélangé)
Saveur d’Orient
(Porc caramélisé et son riz parfumé)