Cocktails

De la Bretagne à l'Atlantique

Palet de blé noir au jambon, fromage, andouille ou végétarien

Cassolette de Saint-Jacques petits légumes

Mini navette aux saveurs marines et jeunes pousses

Mini feuilleté andouilles, pommes, oignons 

Rosette en épingle à la pâte fromagère

Réduction de crêpes au caramel au beurre salé

De la Chine à la Birmanie

Mini nems et Samoussa de légumes

Maki de concombres, crevettes ou saumons

Poisson mariné aux poivres et à la badiane

Rouleaux de printemps (végétarien, viandes ou poissons)

De Bombay à Pondichéry

Moong Dhal, salade de lentilles corails et vertes

Brochetti de poulet tandoori 

Pita de concombre, citron, menthe fraîche et fromage blanc

Verrine de lassi vert, dessert de yaourt crémeux aux pistaches

Koulfis fraise pistache

Dessert des Nababs aux pétales de Roses

Kheer (riz au lait)

De Djerba à Zanzibar

Poisson fumé sur purée de patate douce

Cassolette de poulet Yassa

Kefta de bœuf

Cigares de chèvres

Dip d’houmouss

Salade méchouia

Mafé de poulets, bœufs ou légumes

Kebab de poulet aux épices

Mignardises orientales

De Cuba à Ushuaïa

Assortiment de tapas

Chili con carne

   Fajitas bœufs et poivrons

Wrap’s de légumes

Les Antilles à Tahiti

Accras de Morue

Achard de mangue

Boudin créole grillé et ananas macéré au coco et au rhum

Rougail (saucisses, poissons ou crevettes)

Prestige sans Frontière

Médaillon de foie gras

Tartare de saumon à l’aneth et huile d’olive

Mini burger

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